Global GSF-46 hámozókés – 8 cm-es penge, japán precizitással
A Global GSF-46 hámozókés egy apró, de rendkívül hatékony eszköz a konyhában – ideális gyümölcsök és zöldségek tisztításához, szeleteléséhez vagy apróbb vágási feladatokhoz. A Cromova18 rozsdamentes acélból készült penge rendkívül éles és tartós, míg az ergonomikus markolat biztos fogást és könnyű kezelhetőséget kínál.
Főbb jellemzők:
-
Pengehossz: 8 cm
-
???? Anyag: Cromova18 rozsdamentes acél – magas szén- és krómötvözet a hosszú élettartamért
-
???? Edzés: Rockwell-keménység: C56–58
-
Vágási szög: Éles, 15°-os vágóél – japán precizitás
-
️ Teljesen kovácsolt kialakítás (fully forged) – kiváló súlyelosztás és egyensúly
-
Csak kézi mosás ajánlott – a penge hosszú élettartamáért
-
???????? Tervező: Komin Yamada
-
Gyártás helye: Japán
-
Termékkód: GSF-46
Miben különbözik a GSF-15 modelltől?
A GSF-46 penge kissé mélyebb, így stabilabb vágást biztosít – különösen előnyös, ha nagyobb precizitásra van szükség például gyümölcsök hámozásánál vagy zöldségek tisztításánál.
Ajánljuk:
Hámozáshoz, daraboláshoz, kisebb konyhai előkészítéshez
Mindenkinek, aki prémium kategóriás, japán késekben bízik
Gasztro-rajongóknak, séfeknek, hobbiszakácsoknak
A Global GSF-46 hámozókés nem csupán egy eszköz – egy kézzel készült precíziós szerszám, amelyet a japán késhagyomány inspirált. Tökéletes társ a részletgazdag konyhai munkákhoz – legyen szó gyümölcsök pucolásáról vagy zöldségek finom tisztításáról.