TM KAMAGATA általános konyhakés - 15 cm
Sokoldalú általános konyhakés precíz szeleteléshez és lendületes előkészítéshez
A mindennapi konyhai előkészítésekhez tervezett univerzális kés a zöldségek, gyümölcsök és húsok feldolgozásában nyújt kiemelkedő mozgékonyságot és kontrollt. A jellegzetes vonalvezetés azonnal kézre áll, így a tempós szeletelés és aprítás során sem fárad el a kezed.
Kovácsolt 1.4116 rozsdamentes acél penge
A szatén felületű, finoman ívelt 1.4116 rozsdamentes acél penge megbízható éltartást és kiváló korrózióállóságot garantál a konyhai feladatokhoz. A kétoldali élezésnek köszönhetően a kés tisztán siklik át az alapanyagokon, hatékonyan támogatva a gördülő és húzó vágásokat egyaránt.
Higiénikus POM műanyag markolat
A tömör, polírozott fekete POM műanyag markolat ellenáll a nedvességnek és zsíroknak, miközben teljes mértékben megfelel a szigorú higiéniai elvárásoknak. A precízen kiegyensúlyozott, szimmetrikus kialakítás révén jobb- és balkezes használatra egyaránt tökéletesen alkalmas az egész napos műszakok során.
A mindössze 102 grammos kés agilis vezetésével könnyed és fáradságmentes munkát biztosít fa vagy műanyag vágódeszkákon. Az élszerkezet megóvása érdekében a kés kímélő kézi mosogatást igényel közvetlenül a használat után.
Penge és vágásteljesítmény:
- 15 cm pengehossz – ideális méret zöldségek és húsok feldolgozásához
- 1.4116 rozsdamentes acél – kiváló korrózióállóság és strapabíró éltartás
- 56 (±1) HRC keménység – kellő rugalmasság és megbízható kopásállóság
- Kétoldali szimmetrikus él – egyenletes és sima vágáskép mindkét oldalon
- Sarló alakú pengeprofil – gördülő és húzó mozdulatokhoz optimalizálva
Kialakítás és ergonómia:
- Polírozott POM markolat – vízálló, higiénikus és könnyen tisztítható fogás
- Szimmetrikus nyélforma – jobb- és balkezes kézben egyaránt kényelmes
- 102 g összsúly – pehelykönnyű kialakítás a fáradságmentes irányításért
- Tim Mälzer logó és aláírás – eredeti formatervezés közvetlenül a pengén
Kifejezetten ajánlott mindennapos konyhai előkészítő műveletekhez, finomaprításhoz és adagoláshoz, ahol a gyors és fordulékony kézmozdulatok alapvető elvárást jelentenek.
