Satake Noushu Masamune Santoku Szakácskés – 16,5 cm-es penge diófa markolattal
A japán „három erényű kés”, amely minden konyhai kihívásra készen áll
A Satake Noushu Masamune Santoku japán szakácskés egy sokoldalú, kifinomult eszköz, amelyet úgy terveztek, hogy tökéletesen helytálljon a konyhai munkák legkülönfélébb feladataiban. A 16,5 cm-es penge ideális választás zöldségek aprítására, hús és hal szeletelésére, sőt, a precíz kockázásra is. A „santoku” elnevezés – mely a „három erény” (szeletelés, aprítás, kockázás) jelentését hordozza – hűen tükrözi a kés rendkívüli sokoldalúságát, legyen szó otthoni vagy professzionális felhasználásról.
A penge széles és enyhén visszahajló kialakítása lehetővé teszi a ringató mozdulatokkal történő aprítást, miközben segít a feldarabolt hozzávalók könnyed összegyűjtésében és áthelyezésében. A magasított markolat biztosítja, hogy az ujjak ne érjenek a vágódeszkához vagy az ételhez, így használata biztonságos és komfortos még hosszabb előkészítési munkák során is.
A kés szíve az AUS-8A rozsdamentes acél penge, amely kiemelkedő éltartósságot és korrózióállóságot kínál, miközben könnyen élezhető és karbantartható – tökéletes választás mindennapi, intenzív használatra. A prémium minőségű diófa markolat esztétikus megjelenésével és természetes tapintásával nemcsak elegáns kiegészítője a késnek, hanem stabil és kényelmes fogást is biztosít, segítve a magabiztos munkavégzést.
A santoku kés története a Showa korszakra (1926–1989) nyúlik vissza, amikor Japánban a nyugati ételek és húsfogyasztás elterjedésével egy sokoldalúbb kés iránt nőtt meg az igény. A Satake Noushu Masamune Santoku ezt a tradíciót viszi tovább modern formában – megbízható, elegáns és hatékony társ a főzés minden pillanatában.
