FISSMAN KENSEI BOKUDEN 8.2" Séfkés – A konyhai sokoldalúság csúcsa
A FISSMAN KENSEI BOKUDEN 8.2" Séfkés nemcsak egy eszköz, hanem a precíziós vágás művészete, amelyet a japán kovácsmesterség ihletett. Tervezése során a funkcionalitás és az esztétika tökéletes egyensúlyára törekedtek, így a kés professzionális séfek és lelkes amatőrök számára is ideális választás.
Sokoldalúság minden vágási művelethez
A széles és strapabíró penge három részre osztva különféle feladatokra alkalmas:
- Első rész: Könnyedén aprítja az olyan zöldségeket, mint a hagyma vagy burgonya.
- Középső rész: Tökéletes a fűszernövények aprításához.
- Hátsó rész: Kiváló keményebb ételek, például tök vagy gyökérzöldségek szeleteléséhez.
Prémium anyagok és technológia
- Penge anyaga: Magas széntartalmú japán AUS-8 acél, amely kiemelkedően tartós, korrózióálló, és hosszú ideig éles marad.
- Korudo hidegedzés-technológia: A penge keménysége 58 HRC a Rockwell-skálán, biztosítva a stabilitást és hosszú élettartamot.
- Kézi élezés: 6000-es szemcsézetű víz-élezőkövön a páratlan élesség érdekében.
- Tökéletes élezési szög: 15-17° oldalanként a precíz vágásokért.
Kényelem és biztonság
- A markolat G-10 anyagból készült, amely vízálló, kopásálló, és ellenáll az extrém hőmérsékleteknek.
- Csúszásmentes kialakítás a maximális irányításért és kényelemért.
- Nem szívja magába az idegen szagokat, így mindig higiénikus marad.
Elegáns csomagolás
Prémium, textúrázott karton csomagolásban, ezüst dombornyomással, amely tökéletes ajándék a minőségi kések szerelmeseinek.
Fontos gondozási tippek
- Ne hagyd nedvesen a kést hosszú ideig!
- Használj élezőkövet az optimális élezéshez.
- Élezés után öblítsd le vízzel, és azonnal töröld szárazra.
- Ne tedd mosogatógépbe!
Ez a kés a funkcionalitás és a tartósság jegyében készült, így gondos ápolással évekig hű társad lesz a konyhában.
FISSMAN – A japán hagyomány és a modern innováció tökéletes ötvözete.
